Boeuf
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Préparation
20 min
Coût
3 € / personne
Difficulté
facile
Ingrédients
400 g de boeuf tendre (tranche à fondue ou filet de boeuf)
4 chayottes
3 gousses d'ail
1 pincée de poivre noir
1 c. à soupe d'huile
0.5 c. à café de sel
0.5 c. à café de sucre
1 c. à soupe de sauce d'huître
3 feuilles de coriandre
1 c. à soupe de farine de tapioca - bột năng
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